我市诞生首批公共营养师

有人已登记开设营养咨询公司

专门提供营养保健咨询及营养食谱设计

湖州在线讯　我市首批公共营养师诞生了。记者昨从市质监局获悉，经过长达2个月的培训，我市共有41人取得了首批公共营养师合格证书。据悉，此次全省统考共有杭州、宁波、绍兴等7个城市的400多名考生参加。我市考生的合格率达到93.2%，居全省第一。

“终于拿到这张证书了，我们的营养咨询公司也可以问世了，我们要开始向湖州的营养咨询业拓荒了……”昨天，学员蔡荣明兴奋地告诉记者。蔡荣明本身是一位保健品推销员，出于自身的兴趣，他报名参加了公共营养师的培训。随着培训的进行，他逐渐萌生了开设营养咨询室的想法：“我觉得通过公共营养师培训所学到的知识，不仅可以运用到工作中，还可以为有这方面需要的人提供帮助，因此我和其他几位学员计划开一家营养咨询公司，并且已在工商局进行了登记。”

据了解，企事业单位和学校的食堂、宾馆、饭店等将是蔡荣明等所开公司的首要服务对象，而营养保健咨询及营养食谱设计是他们的主要服务内容。在培训期间，蔡荣明了解到，很多慢性病都是“吃出来”的，糖尿病、“三高”等疾病通过食疗都可以提前预防，而食物的来源和搭配也是至关重要的，他提倡多吃粗粮和天然的绿色食品。接下来，他们还打算为个人提供营养保健咨询及营养食谱设计，为有需要的人群提供营养配餐服务。

公共营养咨询收费究竟如何？据公共营养师培训点湖州职业技术学院的柳继东介绍，杭州营养咨询的收费标准为每次50元，嘉兴为每次20元。刚刚拿到公共营养师证书的邹庆国和其他几位学员也正准备开设营养咨询工作室，并预备开出每次30-40元的收费标准。当被问及这样的价格是否会遭遇“无人问津”时，邹庆国表示按照湖州的消费水平和需求量来看，营养咨询这块“蛋糕”虽然还在启蒙阶段，但预计可以越做越大。

公共营养师走到我们身边，你会向他们咨询吗？或者说这样的收费标准，你是否能够接受，晚报热线13757200138开通，等待你参与讨论。另据了解，公共营养师等2期培训还在火热报名中，预计于5月20日开班。