我市将诞生首批公共营养师

有点类似“大长今”专门教你怎么吃

目前此类人才就业前景看好

湖州在线讯　韩剧《大长今》风靡一时，也掀起了国内的营养膳食热。而在下个月，我市也将诞生首批公共营养师，这些新时代的“大长今”，将走入寻常百姓生活，专门教你“怎么吃”。昨天，记者从全国公共营养师湖州培训班上获悉，首批23名学员在经过一系列的专业课程培训后，将参加今年3月份的全国统考，合格者将成为我市首批持证上岗的公共营养师。

早上吃烧饼加油条合理吗？五花八门的保健品，哪一样是你最需要的？得了脂肪肝，饮食得注意什么……这些问题，以后都可以在公共营养师那里找到答案。据组织培训的市技术监督事务所邱芳芳告诉记者，现在好多市民对营养师缺乏足够的认识，实际上，公共营养师是专门从事营养咨询、营养测评、营养指导以及营养教学的特殊职业者，其主要工作是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系，通俗地讲也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。

由于缺乏营养指导，营养失衡已经成为影响健康的主要问题。“别看我们每天都在吃东西，但是由于缺乏相应的营养知识，造成诸多饮食误区，实际上吃了很多有害的食物。”据专家分析，现在80%的慢性病与膳食营养有关，但平时如果有营养师科学指导我们的膳食，一些疾病用营养手段就可以治愈。

据悉，国家公共营养师培训最早在浙江搞试点。像杭州、宁波、绍兴等地营养师考证已相当火热，杭州已有近百名公共营养师上岗；而我市培训点落户后，还没有出现报名火热的情形。据邱芳芳介绍，这很可能还和许多人不了解有关。首批报名的23人中，一半都是医务工作者，还有些从事保健品营销的人员。邱芳芳告诉记者，公共营养师的学历要求不高，高中或中专以上即可，因此市民完全可以通过报名考证成为营养师。

对于去年底被列入新职业的营养师，业内人士认为其就业前景看好。“一些好的公共营养师月薪完全可以达到5位数。”前来讲课的全国营养学会会员曹治忠透露，估计今年会正式出台《国民营养条例》，届时，300个以上餐位的大型酒店都须配备营养师，所有幼儿园和学校，甚至包括社区都要配备专业营养师。而以后，私人拥有营养师也不再是梦想，公共营养师特别可以为一些亚健康人群提供营养咨询，如为企业白领、高级管理人员提供服务等。

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温州老板20万年薪聘营养师

据《都市快报》报道，位于温州信河街的圣王食品公司近日打出一则招聘广告——“年薪20万聘请营养师。”

很多人不解，这营养师是做什么的，怎么薪水这么高？主持招聘的总经理王晓平却说：“这20万年薪不算高，有水平的营养师，30万、40万一年我们也愿意请。”

浙江省标准化研究院干部培训中心公共营养师项目负责人赵晓红证实，20万年薪开出了浙江省营养师最高身价，浙江省目前已有500人参加了公共营养师的培训，第一批取得证书的100人基本上都找到了好工作。