同是平原水乡,同是养巴西龟:有的产销两旺,有的却清塘转行。市场告诉我们——
学会“识风"不能“跟风”
湖州在线讯 巴西龟是餐桌上的美味佳肴。2000年之后,作为特种水产,我市吴兴区东林等地首先引进养殖。到2002年,首批养殖户全部赚钱,引得周边农户“跟风”而上,最多时东林养龟总量达到四五百万只,几乎占到全国商品龟总需求量的一半。
天有不测风云。2003年,由于非典等因素,商品龟销路开始下滑。2004年初之后,当年的商品龟加上2003年存塘滞销的商品龟一起涌向市场,致使龟贱伤农。不少农户12.8元1只买进的苗龟,养大后1市斤只卖10元钱。遭受了市场寒流的许多养殖户纷纷清塘。至今,东林等地的龟产业依然没有“回暖”。
近日.到南浔区采访,却偶然听到南浔镇的一位干部说,该镇息塘村的一家巴西龟养殖场产销两旺,越做越大。
息塘村与东林地区一样,同处东部平原水乡。来到那家养殖巴西龟的湖州市南浔希望特种水产养殖专业合作社,副社长钱文林向记者谈起了“养龟经”。
息塘这家专业合作社是2003年由18户村民入股投资800万元创办的,水面有1000多亩,当时该场也定位在养殖商品龟上。市场滑坡,也一时使合作社入股村民慌了神。
“村民有些慌,但我们阵脚没有乱,我们相信,只要肯动脑筋,总会找到对策和出路。”钱文林说。合作社经营层认为,非典对市场的影响不会太久,关键在于市场前景及风险到底有多大?他们在市场调研中发现,全国每年巴西龟商品龟的需求量在800万只左右,再发展下去,必定供大于求,价格跳水。通过分析,他们认为观赏龟(苗龟)市场有着巨大潜力。从上海、南京、杭州等地的花鸟市场来看,各大城市对观赏龟市场的需求逐年扩大,还在向中小城市延伸。保守估计年需求量也在700万只以上。
合作社董事会大胆作出决策:调整产品结构,迅速进入“种龟——苗龟(观赏龟)——商品龟”产业链。
在众多养殖户清塘转行的时候,息塘村合作社,抓住这一机遇大量低价收购2003年存塘的大龟作种龟,一下使种龟发展到了6万余只。“我们采取‘三代同堂’的养殖方法,可以以变应变。种龟自产苗龟,可节省养龟成本;苗龟可作观赏龟出售到花鸟市场,可作苗种提供给养殖场,又可自己生产商品龟,再不行了可存塘当作种龟。产品品种多.应变能力强,抗市场风险能力也就强。”钱文林说。该合作社共有4个养殖场。记者走进了3个种龟场,只见1 5至3 5公斤大小的种龟正纷纷爬上岸边的沙土堆里产蛋。据介绍,1只种龟每年5至8月要产3窝蛋,约50枚左右。3个养殖场今年可产120万枚蛋以上,仅出售苗龟就可获利500多万元。 “这是去年自产的5万只苗龟.正在生产商品龟。当时观赏龟市场看好,商家上门死活要买,我们就是不卖,因为我们知道带场大落之后,必然要反弹。果然今年4月下旬以后,市场回暖,现在价格每市斤商品龟已涨到了22元。”钱文林会心地笑了。 |