我国将进一步提高水产品质量安全水平

2008-10-10 15:17:32 　　湖州在线新闻网站

　　湖州在线讯　中国农业部渔业局局长李健华１０日强调，今后将大力推进水产健康养殖，从根本上解决水产品质量安全问题。同时还将通过完善抽检制度等多种手段，切实提高水产品质量安全水平。

１０日上午，“全国水产品

质量安全监管工作会议”在长春举行，李健华在会上表示，各级渔业主管部门加强了水产品产地管理和产销衔接，促进养殖场完善各项生产及用药记录制度，重点加强水产品质量抽检。

他说，今年以来，仅农业部就先后安排三次异地监督抽查，抽检样品３３５３个，监测范围包括重点渔业省份，也包括非渔业主产区；监测品种既有主要出口品种，也有不少国内市场大宗产品；检测环节上既涉及成鱼养殖环节，也涉及苗种繁育及部分流通环节。今年的监测是历年来抽检规模最大、范围最广、检测环节和物质最多的一次。

据了解，中国水产品质量安全虽然经多年整治，但有些禁用药在各地依然有检出记录。李健华强调今后将进一步完善监督抽查制度并突出抓好苗种专项整治和执法工作。今年开展的水产苗种药残专项摸底抽查结果表明，水产药残状况是影响水产品质量安全水平的重要因素之一，必须进一步严格和完善水产苗种许可制度。今后将以水产苗种企业生产合法性、养殖企业管理档案建立情况监督检查和违法用药企业查处为重点，深入推进水产品质量安全执法工作。

来源：新华网　作者：　编辑：郑献

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