根据创建标准，“食品安全示范店”都将以挂牌形式进行公布，接受社会监督。食品安全示 范店每两年进行一次考核认定活动，经营者发生重大食品安全事故、严重侵害消费者权益被新闻媒体曝光，或在食品分类监管中被列为C级以下的，将撤销资格。工商部门人士称，原则上每个行政村、每个社区都要设立一家“食品安全示范店”，如该行政村食品店不足５家，则就近与邻近村或邻近社区合并创建“食品安全示范店”。